Menge: 1-2 Personen
Zutaten:
1 grosse Gurke
Gewürze:
Salz
Zubereitung:
Gurke waschen, evtl. schälen.
Klein schneiden nach belieben (z.B. in Scheiben raffeln)
Mit Pfeffer, Salz, Schnittlauch und Dill würzen
Für die besondere Note etwas Kreuzkümmel, wenn man mag
Essig (z.B. Kressi) und Olivenöl dazu geben, fertig.
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