Menge: Für ca. 50 Gramm
Zutaten:
40 gr. Mandeln (weisse - geschält)
10 gr. Cashew
1 EL Hefeflocken
1 TL Salz
Zubereitung:
Die Mandeln und Cashew ganz kurz mixen.
Dann zusammen auf mittlerer Stufe in einer Bratpfanne rösten. Es soll nicht braun werden.
Alle Zutaten wieder in den Mixer geben und mixen.
In ein Glas abfüllen, fertig (hält so längere Zeit im Kühlschrank).