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Nussano (Pasta topping)


Menge: Für ca. 50 Gramm

Zutaten:

  • 40 gr. Mandeln (weisse - geschält)

  • 10 gr. Cashew

  • 1 EL Hefeflocken

  • 1 TL Salz

 

Zubereitung:

  • Die Mandeln und Cashew ganz kurz mixen.

  • Dann zusammen auf mittlerer Stufe in einer Bratpfanne rösten. Es soll nicht braun werden.

  • Alle Zutaten wieder in den Mixer geben und mixen.

  • In ein Glas abfüllen, fertig (hält so längere Zeit im Kühlschrank).


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