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Cassis Konfitüre


 

Zutaten:

  • 500 gr. Beeren

  • 250 gr. Gelierzucker

  • 2 cl Limettensaft (ca. 1/2 Limette) oder 1 EL

  • 1 EL Grand Marnier oder Cointreaux

 

Zubereitung:

  • Alles zusammen gut pürieren.

  • In einem Kochtopf aufkochen und gut 3 Minuten köcheln lassen.

  • In heiss ausgespülte Gläser füllen.

 

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