Menge: Für 2 Personen
Zutaten:
50 gr. Kakaobutter
150 gr. neutrales Rapsöl
1 Prise Kochsalz oder Fleur de Sel
Zubereitung:
Die Kakaobutter langsam in einer Pfanne zum Schmelzen bringen und vom Herd nehmen.
Das Rapsöl und das Salz einrühren.
Entweder direkt in Gläser abfüllen.
Oder kalt werden lassen und kurz vor dem erhärten nochmals mit einem Schwingbesen aufrühen. Dann wird die Margarine etwas luftiger.
