Menge: 1 kleines Glas
Zutaten:
1 TL Meersalz
6 EL Sesam
Zubereitung:
Salz in einer Pfanne rösten bis es leicht braun wird.
Danach in einen Mörser geben und zu feinem Pulver mahlen.
Sesam in der Pfanne rösten bis er nussig duftet.
Zum Salz dazu geben und fein zermahlen.
Alles in ein verschliessbares Glas abfüllen und zu jedem Essen als Gewürz auf den Tisch stellen.
Innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen.